jeanne-sophie cuisine

Cookies chocolat blanc et sirop léger de rose

11 Mars 2012 …

Aujourd'hui je me suis inspirée du blog de Ma p'tite cuisine pour réaliser de délicieux cookies au chocolat blanc et sirop léger de rose. L'heure du goûter approchait alors ... après avoir farfouillé je suis tombée sur une recette...

Bananes aux agrumes flambées au rhum vieux

4 Mars 2012 …

Pour moi, une bonne banane flambée doit être fondante, le goût de l'alcool doit simplement venir parfumé l'ensemble et la sauce doit être présente en bonne quantité et avoir un délicieux goût d'agrumes. L'un des bananiers du jardin...

Pancakes chocolat - citron vert

1 Mars 2012 …

Ce matin,j'ai une furieuse envie de manger des pancakes et du chocolat. Quel dilemne !! Alors, pourquoi ne pas marier ces deux envies avec un zeste de peps ?!Le chocolat et le citron vert se marient prodigieusement bien,voilà donc...

Lemon curd au citron vert

26 Février 2012 …

J'ai encore une fois le grand bonheur de participer à un tour en cuisine. Pour ce 57ème tour, je dois m'inspirer d'une recette tirée du blog de Travaux dans la cuisine et j'avoue que ce fût un grand plaisir de farfouiller parmi les...

Beignets aux pommes

23 Février 2012 …

J'ai essayé une super recette de beignets aux pommes que j'ai trouvé sur le blog Les bento de July, là ! Ils sont super légers ! Je vous fais donc profiter de ma découverte avec mes adaptations ! Y-a quoi dedans ? Ingrédients pour...

Beignets de carnaval

22 Février 2012 …

En Guadeloupe, nous mangeons des beignets au carnaval et chaque année je réalise une recette tirée du livre "La bonne cuisine des Antilles" de Roselyne Ribère. C'est une recette traditionnelle qui ne nécessite aucune levure mais dont...